Vous pourrez accompagner ce cake d’une confiture, d’une pâte à tartiner ou le napper de chocolat fondu … hum !!!
4 œufs, 60 gr de fécule, 60 gr de farine, 125 gr de sucre semoule, 1/3 de sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé.
Mettez le four à chauffer 160°
Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre, ajoutez la farine, la fécule et la levure.
Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte.
Beurrez un moule à cake, versez la préparation et mettez au four pendant 1 heure.
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