TOMATES FARCIES AUX CEREALES MEDITERRANEENNES

                   
                       
                            TOMATES FARCIES AUX CEREALES MEDITERRANEENNES
                                                                                

1 sachet de céréales méditerranéennes Tipiak, 4 à 6 belles tomates, 100 g de chèvre frais type « p’tit Billy », 1 CS de crème fraîche.
Pour 4 personnes

 Portez 250 ml d’eau à ébullition dans une sauteuse. Hors du feu, versez le sachet de céréales. Mélangez puis couvrez et laisser gonfler 8 à 10 min.
 Enlevez la pulpe de vos tomates, tout en conservant la partie supérieure.
Incorporez le chèvre frais à vos céréales et la CS de crème fraîche, poivrez, mélangez. Garnissez l’intérieur des tomates avec le mélange. Mettez au four préchauffé T° 180, pendant 20 min.